عسل المانوكا (Manuka Honey) هو أحد أنواع العسل الذي يتم إنتاجه في نيوزيلندا, حيث يحظى عسل المانوكا النيوزيلندي الخام بشهرة عالمية لأنه يتمتع بفوائد صحية فريدة, و هو الشيء الذي لا يوجد في أي نوع اخر من العسل, عسل المانوكا الخاص بنا نقي 100%, و كل دفعة من العسل يتم إختبارها و إعتمادها من قبل مختبر معتمد من الحكومة النيوزيلندية.